和菓子 - お取り寄せスイーツ

和菓子には洋菓子には出せない奥深い味わいがあります。和菓子は砂糖が普及していない江戸時代に発展し、砂糖の代わりに果物や穀物の甘みを使ってお菓子が作られたところから、その独特の風味が生まれたそうです。