冬は友達や家族みんなで鍋料理、お取り寄せで美味しい鍋を楽しみましょう。
水炊きのお取り寄せ。鶏肉をぶつ切りにして、鶏肉から染み出す脂の旨みを味付けとしていただく鍋が水炊きです。博多では鶏がらを時間をかけて煮込み、白濁になるほどコッテリとして味付けにするようです。
北海道地区「ショップ・オブ・ジ・エリア 2009」
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